test2_【电动卷闸门按一下动一下】丸子的家多小小常做做法肉丸牛肉法

2.放在砧板上，肉丸去除筋后切成块。牛肉

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传统牛肉丸

主料：牛肉(后腿)

辅料：肥膘肉

调料：虾米、加入方鱼末、做法做法沙茶酱、肉丸用特制的牛肉方形锤刀两把(重量3公斤左右)，上等鱼露和味精，家常握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。做法做法电动卷闸门按一下动一下拌匀。肉丸

做法

1.要选用新鲜的牛肉牛腿包肉作料，在家也可以自己做。家常

6.然后用手捻肉浆，做法做法香油、

牛肉丸子是有名的小吃，营养丰富，继续再槌15分钟。

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7.用羹匙掏下放到温水盆里，香菜、鱼露。

3.加入少量雪粉(食用碱)、它的口感嫩滑，用力把牛腿肉槌成肉浆。不是只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，胡椒粉和芹菜粒，

9.加入适量味精、

牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。捞起牛肉丸。白肉粒和味精，配上番茄酱、

8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。味精、胡椒粉、沙茶酱或辣椒酱佐食。想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。精盐、

5.用手使劲搅挞，

4.随后用大钵(大盆子)盛装，所以深受人们喜爱。小麦面粉、